Chương 460: Trở tay không kịp
Cho Đức Châu gà hầm bên trên nước màu phương pháp có rất nhiều, rất nhiều trong tiệm thích dùng kẹo mạch nha để hoàn thành.
Bình thường đều là trong nồi gia nhập thanh thủy sau lẫn vào kẹo mạch nha quấy vân, lại đem đây nước chè từng lần một tưới vào toàn bộ gà phía trên, cao cấp dễ dàng, mà lại nổ ra đến màu sắc trong suốt đẹp mắt, đương nhiên, cũng có để dùng cho thịt vịt nướng cao cấp xem như cái tương đối thông dụng phương pháp.
Đáng tiếc Lâu Viễn Chu hôm nay chuyển lượt phụ cận thị trường, bên trong quầy hàng sửng sốt không có một cái bán kẹo mạch nha không phải vừa bán đi liền là căn bản không có nhập hàng, cũng không biết đến cùng là vận khí không tốt vẫn là cái gì, chẳng lẽ gần nhất đều thích ăn kẹo mạch nha?
Bất đắc dĩ, cuối cùng liền mua bình phẩm chất coi như không tệ mật ong trở về, dù sao cũng không thể vì như thế điểm vật liệu liền để Liêu Vệ Thiên người đến đưa hàng, mà lại hắn cũng lười lại đi địa phương khác tìm không có kẹo mạch nha một dạng có thể làm tốt ăn.
Lâu Viễn Chu đem lấy lòng mật ong lăn lộn đến một điểm thanh thủy quấy vân, thuận tiện để Tống Thắng đem hai con gà đất trên thân nước lau khô.
Trác qua nước thịt gà bây giờ nhìn lại chất thịt so với ban đầu căng đầy phải thêm, thậm chí có thể thấy được phản quang, đối với một chút ăn hàng đến nói, đây có thể coi là tương đối lớn dụ hoặc.
"Tốt lão bản. "
Đem lau khô hai con gà đất thả tại sạch sẽ trên thớt, Tống Thắng ra hiệu chính Lâu Viễn Chu làm việc đã làm tốt, chỉ thấy đối phương dùng rửa sạch sẽ tay dính chút đổi tốt mật ong nước, bắt đầu ở thịt gà mặt ngoài bôi lên.
Mặc dù không kịp xì dầu hoặc là lão rút màu sắc nhìn xem dày đặc, nhưng cũng có thể rõ ràng nhìn thấy một tầng Thiển Thiển kim hoàng sắc quấn tại mặt ngoài, so với màu sắc nguyên thủy muốn trông tốt bên trên không ít.
Mà lại dùng mật ong cùng kẹo mạch nha cao cấp chính là có thể như vậy, không nhất thời vội vã chờ đợi sẽ thịt tiến chảo dầu về sau kia màu sắc mới có thể lộ ra càng đẹp mắt.
Rất nhanh, hai con gà đất liền đã khỏa đầy mật ong nước, Tống Thắng bên này dựa theo Lâu Viễn Chu yêu cầu lên nồi, bắt đầu đốt dầu.
Bởi vì toàn bộ gà nói tóm lại vẫn là rất lớn cho nên đây đốt dầu lượng thiếu không được, tại phòng ăn khả năng không có gì, nhưng là nếu dựa theo gia đình Bình Thường xào rau tiêu chuẩn, kia là tuyệt đối "Mẹ thấy đánh" mà lại là gặp một lần đánh một lần trình độ.
Mà lại vì cao cấp thuận tiện, đây nồi dùng cũng là trong nhà ăn thường dùng dầu chiên nồi, đủ sâu, đủ lớn, dùng để nổ vật lớn thích hợp nhất, không chỉ có thể một lần đem nguyên liệu nấu ăn toàn bộ bỏ vào, cũng sẽ không xuất hiện dầu bành ra tình huống.
Hơn phân nửa nồi dầu Kim Xán Xán theo trong nồi nhiệt độ lên cao, nhìn xem vẫn có chút chữa trị.
Từng chút từng chút tiểu phao phao từ trong nồi ùng ục ùng ục xuất hiện, dầu ấm không sai biệt lắm cũng tới đến năm, sáu phần mười nóng trình độ, tiếp xuống liền nên vào nồi .
Lâu Viễn Chu để Tống Thắng về sau đứng đứng, sau đó dùng chuyên dụng móc đem hai con gà đất câu ở, bên kia treo ở kẹp lấy nồi bên trên giá đỡ, mà móc chiều dài vừa vặn có thể để cho toàn bộ gà toàn bộ không có tại dầu nóng bên trong.
Đương nhiên, đây là đang có loại này sâu miệng vỡ tổ tình huống dưới, nếu là đổi thành gia đình, tất nhiên chỉ có phổ thông nồi, như vậy cao cấp phương pháp tự nhiên liền muốn đổi một cái mới được.
So khá thường gặp vẫn là phải chuẩn bị hơn phân nửa chảo dầu sôi, về sau đi tìm một cái có thể đem toàn bộ gà bỏ vào muôi vớt, một tay đem trang toàn bộ gà muôi vớt nửa thấm vào trong nồi, một cái tay khác cầm chảo rang múc dầu nóng tưới vào thịt gà mặt ngoài, trên cơ bản liền cùng trước đó trác nước quy trình không sai biệt lắm, đa trọng phục mấy lần trước, cũng là có thể đạt tới cho thịt gà cao cấp mục đích.
Bất quá loại phương pháp này vẫn là có rất lớn tệ nạn bởi vì theo dầu ấm lên cao, vẩy ra ra dầu sẽ càng ngày càng nhiều, mà lại phương hướng cũng không bị khống chế, hơi không cẩn thận khả năng liền sẽ bị phỏng, dù là người bình yên vô sự, trên cơ bản lò đài xung quanh cũng sẽ trở nên một mảnh hỗn độn, đây cũng là rất nhiều gia đình không phải sẽ tự mình làm Đức Châu gà hầm, mà là lựa chọn ra ngoài mua nguyên nhân.
Đương nhiên còn có một loại biện pháp, trước tiên có thể đem nửa con gà thấm trong nồi, đồng thời dùng nắp nồi đem cái nồi che lại, chờ ở trong chảo dầu kia một mặt thịt gà thượng hạng sắc, thay đổi một bên, tương đối mà nói khả năng nắm giữ hỏa hầu độ khó sẽ lớn hơn một chút, nhưng lại an toàn không ít.
May mắn Lâu Viễn Chu bên này nhi cơ bản đồ làm bếp tất cả đều có, ngược lại cũng không cần như vậy tốn sức.
Toàn bộ thấm vào dầu nóng bên trong gà đất để nguyên bản xem ra tựa hồ bình tĩnh chảo dầu xảy ra biến hóa, từng dãy ra bên ngoài toát ra mảnh tiểu phao phao lập tức bắn ra lốp bốp tiếng vang, nếu là không phải cẩn thận nghe, vậy mà cảm thấy giống như là mùa hè rơi xuống mưa to thanh âm.
Liền xem như cách dầu, Tống Thắng cũng có thể nhìn thấy kia nguyên bản màu sắc còn phấn nộn thịt gà bắt đầu bày biện ra mê người kim hoàng sắc, ầm ầm váng dầu nương theo lấy dần dần rõ ràng hương khí không ngừng lăn lộn.
Không tự giác liếm một cái khóe miệng, Tống Thắng bất tranh khí bụng bắt đầu ục ục kêu lên, hắn nhưng biết, hôm nay là không thể nào ăn được ngày mai, ngày mai mới thật sự là đáng để mong chờ .
Không bao lâu, Lâu Viễn Chu đem trong đó một con gà đất xách ra nhìn một chút, kia xinh đẹp kim hoàng sắc thực tế loá mắt, tại dưới ánh đèn, lộ ra đặc biệt nhận người thích.
Toàn bộ gà màu sắc mặc dù không có thịt vịt nướng sâu như vậy, lại càng sáng hơn, vỏ ngoài bên trên hoa văn cũng đều có thể thấy rõ ràng, màu sắc có thể nói là bên trên đến vừa vặn.
Tống Thắng lúc này lại ngẩng đầu thời điểm, phát hiện bên ngoài sắc trời đã nhanh đen lúc này mới nhớ tới mình đến thời gian vốn là muộn, cũng khó trách Lâu lão bản nói muốn lưu hắn ăn cơm.
"Lão bản, chờ một lúc ta nói một chút trang trí sự tình, ta lúc này mới phát hiện trời đều đen . "
Nhỏ giọng nói, đây xem như làm việc sai lầm, việc còn không có làm đâu, chỉ xem ăn đi.
"A ngựa thượng, hạ mặt những này a trên cơ bản chính là muốn đun nhừ cùng ngâm trình tự, canh xương hầm ta đều sớm chuẩn bị tốt vào nồi là được! "
Lâu Viễn Chu khoát tay áo, mang theo hai con đã đặt ở trong chậu gà đất đi đến mặt khác một thanh nồi lớn bên cạnh.
Đây là trước kia Lâu Viễn Chu liền đã chuẩn bị kỹ càng canh xương hầm, có hành, trác qua nước chân heo xương, gà giá đỡ, còn thêm chút rượu gia vị ở bên trong, vén lên nắp nồi, loại kia mùi thơm nồng nặc nói rõ đây canh hương vị cùng hỏa hầu đều tuyệt đối đầy đủ .
Một muôi lớn xì dầu cùng một chút muối nhập nồi về sau, Lâu Viễn Chu liền đem hai chỉ chuẩn bị tốt gà đất cùng kho liệu thùng bỏ vào trong nồi, đắp lên nắp nồi, lửa nhỏ mở nấu.
"Ngươi bây giờ nói đi, chờ chúng nó nấu mở còn muốn một hồi đâu. "
Ra hiệu Tống Thắng có thể bắt đầu nói, Lâu Viễn Chu lại liếc mắt nhìn nồi, tìm cái ghế ngồi xuống.
". . . Tốt. "
Nguyên bản Tống Thắng là muốn mang lấy người ra ngoài bên ngoài phòng khách nói, nhà ai người tốt chuyện thương lượng thời điểm trông coi một nồi lớn Đức Châu gà hầm a? Cũng không sợ thèm xấu rồi?
Nhưng Tống Thắng có nguyên tắc của mình, nguyên tắc của hắn chính là không thể giống Tiêu Quan Hồng như thế "Không có tiền đồ" trông thấy Lâu lão bản làm mỹ thực liền đi không được đường, kia là tuyệt đối không được .
Trừ phi, là lão bản không phải để hắn đi.
Thế là tại từng đợt hương khí bên trong, Tống Thắng bắt đầu nhìn không chớp mắt nói với Lâu Viễn Chu ăn mặc tu sự tình, dù sao cần định ra chi tiết không ít, cho nên chờ nồi mở vẫn là chưa nói xong.
Có lẽ là bởi vì vẫn luôn trong phòng nguyên nhân, Tống Thắng cái mũi đã thích ứng trước kia rất nhỏ hương khí, hắn chính cảm thấy mình đã chiến thắng trong bụng thèm trùng thời điểm, chỉ thấy Lâu Viễn Chu liếc mắt nhìn cái nồi về sau, đứng lên.
"Ngươi nói tiếp, ta xem trước một chút trong nồi tình huống. "
Đứng dậy đi vài bước, Lâu Viễn Chu đem nắp nồi như thế vén lên, đây hương liệu cùng thịt gà hỗn hợp hương khí lập tức liền từ trong nồi xông ra, kia rất có lực trùng kích mùi thơm vẫn là để Tống Thắng cảm giác trở tay không kịp.