## Mè Giám
### Gia thường điều liệu
**Nguyên liệu chính**: Bạch mè
**Chuẩn bị**:
- Mè
- Lựa chọn mè, bỏ đi tạp chất, sau đó rửa sạch bạch mè.
**Chế biến mè giám**:
1. Cho bạch mè đã rửa sạch vào chảo, dùng lửa nhỏ đảo đều.
2. Đảo đến khi mè chuyển màu, dùng tay lấy một hạt mè, dễ dàng nghiền nát.
3. Đổ hết mè ra đĩa, trải đều và để nguội.
4. Dùng cối đá xay mè.
5. Thành phẩm là mè giám.
**Lưu ý**:
- Đôi khi trong bạch mè có sạn cát, cần nhặt sạch.
- Đảo mè bằng lửa nhỏ.
- Đổ mè ra đĩa phải trải đều để nguội.
- Không có cối đá có thể dùng máy xay sinh tố để nghiền nát mè.
- Yêu thích Thực Tại Yêu Ma, xin mời độc giả lưu lại trang web: (www. qbxsw. com) Thực Tại Yêu Ma toàn bộ tiểu thuyết mạng tốc độ cập nhật nhanh nhất toàn mạng.