Chương 501: Nổ thịt ba chỉ
Đại Bảo từ một bên nhìn một chút, càng xem càng cảm giác món ăn này có chút điềm xấu, mặc dù là làm kích nhưng bọn hắn Tiêu Tổng gương mặt kia không biết chuyện gì xảy ra luôn luôn hiện lên ở trong óc của hắn, dọa đến Đại Bảo tranh thủ thời gian lắc đầu, nhớ tới vừa mới nhìn đến cà phê cơ, cái này liền ra ngoài cho ba người làm cà phê đi.
Mà Lâu Viễn Chu nhưng không biết hảo hữu trong đầu đang suy nghĩ gì, chỉ là đơn thuần tại xử lý mực tấm.
Đây mực tấm đưa tới thời điểm đều là có một lớp da ở lại bên ngoài, màu sắc phát sâu tái đi, Lâu Viễn Chu đem bộ phận này kéo xuống đến về sau, liền đem mực tấm chia đôi mở ra, sau đó liền cắt thành điều trạng, mà đây mực đầu không thể cắt quá hiếm, nếu không một chút nước thoáng qua một cái dầu, đây mực đầu nếu là quá nhỏ, dễ dàng trực tiếp liền biến thành mực tia.
Lâu Viễn Chu vừa rồi dành thời gian trong nồi đốt nước sôi, lúc này vừa vặn sôi trào, đem cắt gọn mực đầu tất cả đều rót vào trong nồi qua xuống nước, ước chừng qua hơn một phần điểm liền toàn bộ vớt ra, lại đem mực đầu bỏ vào trong nước đá qua một chút về sau, lại dùng đại lậu muôi vớt ra để ở một bên trước khống làm trình độ sau lại dùng.
"Ta ngâm cà phê, thêm sữa . "
Đại Bảo đi vào phòng bếp, Lâu Viễn Chu cảm thấy thời cơ này vừa vặn, vừa vặn có một khối nhỏ thời gian không chuyện làm, liền dứt khoát nếm nếm Đại Bảo tay nghề.
"Ngươi ngâm cà phê vẫn là như vậy. . . Có đặc điểm. "
Uống một ngụm, vẫn là kia mùi vị quen thuộc, trước kia Đại Bảo chính là như vậy, rõ ràng dùng chính là cà phê đậu, lại luôn có thể ngâm ra nhanh tan mùi vị cà phê, hơn nữa còn là loại kia không thế nào tốt nhanh tan cà phê, từ một ít góc độ đến nói cũng coi là cái thiên phú.
Hiếu kì Tống Thắng nếm thử một miếng, cũng không khỏi không bội phục, bất quá chí ít còn có thể uống, cùng cái nào đó thích dùng hoa quả làm đồ ăn người so sánh đã tốt hơn nhiều .
Mà như thế chỉ trong chốc lát, ướp gia vị thịt ba chỉ đã không sai biệt lắm thấm mùi vị, Lâu Viễn Chu mở ra cái nắp, thịt muối mùi vị này xác thực so vừa rồi tựa hồ muốn càng nặng không ít, đây tiếp xuống chính là muốn cho trên thịt tương .
Đương nhiên, chuẩn bị hồ trước đó, Lâu Viễn Chu vẫn là trước lên nồi nổi lên dầu, dạng này chờ một lúc hồ kết thúc liền có thể trực tiếp nhập nồi.
Vì hồ, Lâu Viễn Chu tại trong tô đánh vào một quả trứng gà sau cẩn thận quấy vân, lại để lên mấy muôi tinh bột bắt đầu bắt trộn lẫn, chờ không sai biệt lắm đến bên trên chút nước lại thêm chút dầu tại trong chén, tiếp tục nhẹ nhàng quấy.
Đây quấy quá trình bên trong không phải có thể dùng sức quá lớn, nếu không dễ dàng để thịt trở nên không đủ hoàn chỉnh, nổ ra đến dáng vẻ cũng liền không dễ nhìn .
Bên này trong nồi dầu có chừng sáu thành nóng, Lâu Viễn Chu từ trong chén xách ra một mảnh đã khỏa đầy tinh bột thịt ba chỉ phiến, nhẹ nhàng mà đem mở rộng ra đến về sau, liền bỏ vào trong nồi.
Ầm ầm dầu chiên thanh âm không tính lớn, nhưng nghe vào tương đương có tiết tấu, về sau Lâu Viễn Chu lại hướng trong nồi thả một mảnh thịt ba chỉ, thanh âm so vừa rồi càng hơi lớn, nổ thịt mùi thơm tự nhiên cũng là càng nhiều một phần.
Đại Bảo kỳ thật không có việc gì làm, trên cơ bản đều là Tống Thắng tại chơi đùa, cho nên hắn lặng lẽ đi đến Lâu Viễn Chu bên cạnh, liền vì cách kia chảo dầu càng gần một chút.
Nguyên bản nhìn xem không tính lớn thịt ba chỉ phiến tiến chảo dầu, thể tích lập tức liền biến lớn thêm không ít, từng mảnh từng mảnh xuống dưới, rất nhanh, trong nồi liền phiêu hơn phân nửa thịt, tất cả đều là bên ngoài bọc lấy một tầng có chút cùng loại màu trắng sữa tinh bột, có điểm giống là bành hóa thực phẩm như vậy.
"Đây vẫn chỉ là định hình, còn không thể ăn nha. "
Đột nhiên Lâu Viễn Chu nói vài câu, ngược lại là đem Đại Bảo dọa cái giật mình, vội vàng chạy về vị trí cũ của mình ôm cây hành tây làm bộ bận rộn.
Bất quá lúc này ánh mắt của hắn lần nữa rơi xuống nấu Văn Xương gà ngọn nguồn canh nồi phía trên, kia lửa nhỏ ừng ực ừng ực trong lúc bất tri bất giác hương vị kia cũng so vừa rồi muốn lớn thêm không ít.
"Phòng bếp quả thực là khảo nghiệm nhân tính địa phương. "
Đại Bảo cho ra một câu như vậy kết luận, khó được Tống Thắng ở bên cạnh cũng là nhẹ gật đầu, xem ra đối phương cũng có muốn ăn vụng mỹ thực xúc động.
Lâu Viễn Chu nổ cái này thịt ba chỉ cũng không phải một lần tất cả đều ném vào trong nồi, nổ hơn mấy phiến hắn liền sẽ đem trong nồi vớt ra, sau đó tiếp tục nổ một chút, như thế nhiều lần, thẳng đến toàn bộ đều định hình mới thôi.
Sơ bộ nổ ra đến thịt ba chỉ nhìn xem so nguyên bản trong chén muốn bao nhiêu không ít, màu sắc đa số Thiển Thiển kim hoàng sắc, xem xét chính là không có nổ bao lâu.
Chờ trong nồi dầu so vừa rồi lại nóng chút, Lâu Viễn Chu trực tiếp đem tất cả nổ thịt ba chỉ phiến một lần nữa rót vào trong nồi.
Toàn bộ trong chảo dầu lập tức liền nổi lên vô số dầu bong bóng, lên phá, phá lại toát ra rất nhiều, ầm ầm đây lớn chảo rang trong nồi bốc lên thời điểm, khó tránh khỏi là muốn cùng thịt ba chỉ đụng tới đụng một cái mà từ đó phát ra thanh thúy tiếng vang cũng là không dứt bên tai.
Mắt thấy trong nồi thịt ba chỉ màu sắc so vừa rồi càng sâu chút, trong không khí Tiêu Hương mùi vị cũng rõ ràng hơn Lâu Viễn Chu đem thịt toàn bộ vớt ra, chờ lấy lần nữa vào nồi phục nổ.
Mặc kệ là nổ thịt ba chỉ cũng tốt, nổ vật gì khác cũng được, phục n·ổ x·em như cái phi thường thông dụng thủ pháp, có thể để cho nổ ra đến đồ vật cảm giác xốp giòn cũng sẽ không qua hỏa hầu.
Lần nữa phục nổ nhập nồi, lần này Lâu Viễn Chu cũng không có vội vã đem thịt đều vớt ra, mà là tại trong nồi nhiều nổ trong chốc lát.
Nguyên bản hơn phân nửa kim hoàng sắc thịt ba chỉ hiện tại bắt đầu toàn bộ đều biến thành kim hoàng sắc, mà chậm đã chật đất có thể nhìn thấy thịt mặt ngoài một chút màu đỏ thẫm đường vân, cũng chính là thịt ba chỉ thịt nạc bộ phận, mà thịt mỡ bộ phận tại trải qua dầu chiên sau muốn so trước đó thiếu chút, là bởi vì nhiệt độ cao để nó bộ phận tan tại trong nồi, đến lúc này, cũng đã nói lên thịt ba chỉ nổ tốt .
Dùng đại lậu muôi trực tiếp một lần đem trong nồi nổ thịt ba chỉ toàn bộ vớt ra, Lâu Viễn Chu lại khống khống thịt ba chỉ bên trong dầu, về sau mới rót vào sớm chuẩn bị tốt trên mâm.
Vừa ra nồi thịt ba chỉ mặt ngoài còn tại tư tư bốc lên váng dầu, Đại Bảo cùng Tống Thắng tất cả đều vô ý thức liền đụng lên trước.
Đây nổ thịt ba chỉ nhìn xem liền ăn ngon, so với bên ngoài những cái kia không phóng khoáng thịt, Lâu Viễn Chu bên này nổ ra đến một mảnh đỉnh hai mảnh, kim hoàng màu sắc điểm xuyết lấy một chút màu đỏ thẫm, nhìn xem thịt hoa văn liền biết, ngoại tầng mặt không nhiều, thịt mới là nhân vật chính.
Lúc này Lâu Viễn Chu lấy ra một đĩa nhỏ muối tiêu, thần thần bí bí đặt ở hai người trước mặt.
"Ta vụng trộm ăn, không phải để bọn hắn trông thấy. "
Trừng mắt nhìn, Lâu Viễn Chu ngược lại là không có chút nào khách khí, trực tiếp dùng chiếc đũa chọn phía trên nhất một khối thịt ba chỉ quay đầu rời đi Đại Bảo xem xét gọi là một cái sốt ruột, bốn phía tìm chiếc đũa ở chỗ nào? Chiếc đũa đâu?
Cuối cùng vẫn là Tống Thắng không chút hoang mang đưa cho đối phương một đôi, để Đại Bảo cảm động đến không thể báo đáp.
Đây vừa ra nồi nổ thịt ba chỉ nhưng tuyệt đối không thể bỏ lỡ, chờ Tiêu gia mấy người kia trở về đoán chừng đã lạnh cũng chỉ có thể lại phục nổ.
Đại Bảo kẹp một khối thịt ba chỉ trên chiếc đũa, sợ mình không cẩn thận làm rơi, dứt khoát tay trái nhẹ nhàng kẹp lấy nổ thịt ba chỉ cạnh góc.
Loại kia cảm giác ấm áp từ đầu ngón tay truyền đến, giống như là thúc giục mình tranh thủ thời gian nếm thử hương vị.