"Ta đồng ý! " Tô Vạn đáp lại yêu cầu của hắn, chủ quán này mới chịu để họ vào, lại còn trực tiếp dẫn cô đến bếp, lúc này trong bếp cũng không có ai, nghe được chuyện này, mọi người không khỏi cười nhạo, cho rằng cô tiểu thư này không biết mình là ai.
Tô Vạn lên lò, Tô Dương thì đứng bên cạnh theo sát, không rời khỏi, thực ra hắn cũng muốn biết cô này định làm trò gì.
Trước tiên rửa sạch nấm, sau đó xé thành từng miếng nhỏ, dùng nước trụng qua một lần, rồi chuẩn bị các nguyên liệu khác, trong giỏ có sẵn một ít mộc nhĩ đã ngâm nở, một ít thịt nạc cắt miếng, hẹ tỏi không thể thiếu, thời đại này không có ớt, mọi người ăn đều rất nhạt nhẽo.
Cuối cùng và cũng là quan trọng nhất, lấy một ít khoai tây bào thành sợi,
Tay cô ấy thật khéo léo, như thể đây là việc cô vẫn thường làm vậy, con dao trên thớt không ngừng chuyển động, những sợi khoai tây trở nên mịn màng và đều đặn.
Tôn Vận nhìn những động tác của cô, cảm thấy hơi bực bội, cô ả này thực sự là một tiểu thư được chiều chuộng sao? Tại sao những việc trong bếp lại như thể cô vẫn thường làm vậy?
Tôn Vân gói những sợi khoai tây vào khăn mull, rồi bắt đầu dùng lưng dao gõ liên tục, cho đến khi xuất hiện tinh bột khoai tây, múc một ít vào bát, chính cái bát nước tinh bột này sẽ là then chốt để tươi/tiên/quang vinh.
Trước tiên phi tỏi, rồi thêm thịt, đảo cho săn lại, đại hỏa/hỏa hoạn, sau đó lần lượt cho nấm và rong biển vào, sau khi trụng qua nước đã trở nên mềm mại, loại bỏ đi phần sơ sài đó.
Chỉ còn lại phần mềm, dùng lửa mạnh xào lên, cho vào một ít nước, dùng bột năng làm đặc lại nước, rồi múc ra khỏi chảo.
Chia ra làm hai đĩa, Tô Vân để họ nếm thử, cách nấu của cô ấy ít người biết, mọi người từ ban đầu không quan tâm, đến sau đó trở nên tò mò.
Từng người nếm thử, vẻ mặt từ đang tìm hiểu chuyển sang không thể tin nổi:
"Quả thật, không còn mùi tanh nữa, ăn rất ngon, kết hợp với nấm mèo và thịt gầy, vị lại càng nâng cao, rất tươi, quả thực rất tươi! "
"Chỉ chúng ta nếm thử thôi thì chưa thể nếm ra được tinh túy, chủ yếu là phải để khách hàng nếm thử, chủ quán, ngươi cứ nói đi/ngươi nói xem! "
Chủ quán đã bỏ đi thái độ trước đó, sau khi ăn thử cũng không thể lừa lương tâm mình mà nói là không ngon, quả thật ngon hơn nhiều so với món họ làm.
Tổng quản đã sai người mang ra cho các vị khách ở mấy bàn khác thử, và sau khi thử qua, tất cả đều nói muốn gọi một đĩa. Món này vẫn chưa định giá, cũng chưa được đưa lên bảng, vậy làm sao để bán?
Nhưng có khách hàng, sao lại không làm?
"Được thôi, tôi chấp nhận, nấm Tùng Thụ này tôi sẽ lấy hết, theo giá thị trường là hai đồng, lại thêm một đồng nữa, như thế nào/làm sao/thế nào/ra sao? "
"Không được, ba đồng thiếu, năm đồng một cân là bán! "
Người làm ăn thấy có hiệu quả, cô ấy cũng thấy được giá trị, lúc này không tăng giá thì còn chờ đợi gì nữa?
"Tôi đã thêm cho ông một đồng rồi, ông đòi năm đồng thì quá đáng rồi đấy? Loại hàng núi này không thể bán với giá đó, tôi hoàn toàn có thể đi thu mua của người khác ngay bây giờ! " Nhưng tổng quản không muốn nhường đường.
Tuy nhiên, Tô Vân có lời biện bạch:
"Quản gia, vừa rồi mọi người trong bếp đều đích thân chứng kiến tôi làm, tôi đã dạy cho các người phương pháp nâng cao độ tươi ngon của thức ăn, tất nhiên phải thu một khoản học phí chứ, các người đều cho là ngon, bên ngoài cũng lập tức có người muốn ăn, bây giờ trực tiếp nhất chính là mua nấm của tôi để dọn lên bàn, nếu ông không muốn thì tôi có thể đến các quán rượu khác, dạy cho họ phương pháp này, tất nhiên sẽ có người sẵn lòng trả giá này để mua.
Hơn nữa, một cân nấm thông, đủ để làm ba đĩa, ông sẽ lãi ròng đấy! "
Hắn nhất định không muốn mọi người đều biết phương pháp này, chắc chắn phải giữ độc quyền, sau này mỗi năm đến lúc này, nhờ vào phương pháp này mà có thể kiếm được nhiều tiền hơn, nghe Tô Vân nói muốn bán cho các quán rượu khác, hắn liền lo lắng:
"Tiểu nha đầu ngươi quả là gian xảo, tuổi còn nhỏ mà đã có tư duy kinh doanh như vậy,
Tôi cũng phải thừa nhận rằng ta thực sự khâm phục ngươi, Lý Tài Chính ạ. Vậy thì hãy làm theo như lời ta đã nói, năm đồng một cân, Lý Tài Chính, hãy mang cái cân đi!
"Quản gia thật là một người tốt bụng! " Tô Vân đạt được mục đích, cười hài lòng.
Quản gia cũng bị cô ta làm cho không biết phải làm sao:
"Tiểu thư ơi, ngươi cũng phải hơi nhân từ một chút. Hôm nay ta đã làm ăn với ngươi, vậy ngươi cũng phải tạo điều kiện cho ta. Phương pháp này ngươi không được nói cho ai khác biết, về sau nếu ngươi còn có nấm, thậm chí mỗi năm, ta đều sẵn sàng thu mua với giá cao hơn thị trường một đồng, được chứ? "
"Được, ta sẽ không nói với ai khác. Về sau chỉ có Khách Lai Tửu Lâu ở Thanh Hà Huyện biết phương pháp này thôi! "
Tô Vân cam đoan, bột sắn này cũng không phải là thứ mà tất cả các món ăn đều có thể dùng, cô không cần phải vì thế mà lừa dối người khác.
Nàng này nhiều lắm cũng chỉ là một cuộc trao đổi tương đương.
Triều đại này vẫn còn lạc hậu, nhiều loại thực phẩm vẫn chưa được khai phá, trong văn bản có đề cập đến tinh bột cũng chỉ xuất hiện ở phần sau của tiểu thuyết, hiện tại vẫn chưa có.
Ba mươi cân nấm thông, năm văn một cân, tổng cộng một trăm năm mươi văn, tức là một lượng rưỡi bạc, cộng với mười sáu văn trong tay, tổng cộng một trăm sáu mươi sáu văn.
"Cảm ơn chủ quán, xin chúc quý vị buôn bán phát đạt, tài lộc dồi dào, tứ phương đến tài, nếu bán được tốt thì tôi sẽ quay lại giao hàng cho quý vị sau vài ngày! "
Tô Vân cầm tiền cười như hoa, chủ quán vò đầu, liên tục đáp ứng.
"Được rồi, được rồi, xin nhận lời chúc tốt lành của ngươi! "
Đứa trẻ lanh lợi, ai mà chẳng yêu thích?
Ra khỏi quán rượu, Tô Dương vẫn như đang mơ, vừa rồi Tô Vân thực hiện một kế sách như vậy thật sự rất ấn tượng, nhẹ nhàng dễ dàng kiếm được nhiều tiền như vậy, nếu đang ở chợ thì hẳn vẫn đang bày bán đấy.
Sư tỷ Tô Vân, dù không biết liệu có thể bán hết được hay không, nhưng giá cả cũng không thể cao đến vậy.
"Anh Tứ, em giỏi lắm phải không? "
Tô Vân vẫy vẫy đồng bạc trước mặt Tô Dương, vẻ mặt rất tự hào.
"Giỏi thật! " Tô Dương giơ ngón tay cái khen, đây là điều không thể chối cãi.
Nhận được sự công nhận của anh Tứ, Tô Vân rất vui vẻ, lập tức đi mua hai cân thịt ba chỉ, giá tám tiền một cân, rồi đi mua mười cân bột mì, giá ba tiền một cân, đây là bột mì thô, màu vàng, không được tinh tế lắm, bột mì mịn thì giá năm tiền.
Cô cũng mua mười tiền dầu hạt cải, ba lạng dầu là mười tiền, đủ để xào nấu trong nửa tháng, tiết kiệm một chút thì có thể dùng lâu hơn, tổng cộng là năm mươi sáu tiền, rồi lại đi mua tám cái bánh bao thịt.
Ba tiền hai cái, mười tiền tám cái, bên trong không có nhiều thịt, chỉ có một chút mỡ, vừa khéo tiêu hết sáu mươi sáu tiền còn lại.
Tôn Vận theo sau cô ấy, lần lượt mua thịt, mua mì, nhưng chẳng thấy cô ấy mua bất cứ thứ gì cho bản thân, ban đầu vẫn tưởng cô ấy sẽ mua cho mình vài sợi dây buộc tóc hay thứ gì đó.
"Đại ca, tối nay chúng ta ăn thịt và bánh mì lớn nhé! "
"Cô không mua gì cho mình sao? "
"Tôi không có gì cần mua, chủ yếu là muốn mọi người ăn uống no nê, chúng ta mau về nhà thôi! " Tôn Vãn cười rất chân thành, nhưng khiến Tôn Vận cảm thấy không được thoải mái.
Cô ấy đã có tiền mà vẫn chỉ nghĩ đến việc làm cho mọi người ăn uống no nê, cô ấy dường như không phải là tiểu thư kiêu ngạo, hoang phí như anh vẫn tưởng.
"Tôn Vãn, tại sao cô lại biết nấu ăn? Lại còn thành thạo như vậy? "
Tôn Vận đột nhiên hỏi cô, hỏi khiến cô ngẩn người, trong nhà tài phiệt như vậy mà cô lại tự mình nấu ăn sao?
"Phu nhân nói, sau này con gái lấy chồng thì phải biết nấu ăn để hầu hạ chồng. "
"Để trở thành một người vợ hiền và mẹ hiền, ta phải học cách nấu ăn, vì thế ta đã cố ý học tập nghệ thuật nấu nướng trong một thời gian dài! "
Những lời biện minh của nàng cũng có vẻ chẳng thể chê trách, đầy lý lẽ và chính đáng.
Tào Nguyên gật đầu tán đồng, nhưng ông không đồng ý với quan điểm của Phu nhân Cố:
"Dù rằng người vợ phải vâng lời chồng, nhưng người phụ nữ cũng không nhất thiết phải biết nấu ăn. Nếu một người đàn ông thực lòng yêu thương vợ mình, thì việc vợ biết nấu ăn hay không cũng chẳng quan trọng. "
Xin mời các bạn theo dõi truyện "Nữ phụ sau khi xuyên qua mới là thân yêu của năm anh em" trên website (www. qbxsw. com), tốc độ cập nhật nhanh nhất trên toàn mạng.