Sau khi mời Giang Đại Thúc vào nhà, chúng ta hỏi thăm về chuyện gì xảy ra, mới biết rằng Tô Vân đã lén đi một mình vào sâu trong núi rừng, suýt bị lợn rừng húc.
"Đúng vậy, nếu không phải nhờ cô gái này, con lợn rừng đó đã chạy mất, cũng không bị rơi vào hố bẫy, tôi định giết nó lấy thịt rồi mang tặng gia đình các anh ăn! "
Giang Đại Thúc đặt miếng thịt lên bàn, khoảng hai mươi cân, toàn là thịt đùi lợn thượng hạng.
"Giang Thợ Săn, không cần nhiều như vậy, ông hãy mang một phần về đi! "
Tô Cảnh không dám nhận quá nhiều thịt lợn như vậy, hai mươi cân thịt lợn trên thị trường đã trị giá một trăm sáu mươi đồng rồi.
Thực ra thì,
Đây chỉ là một lời cớ, thật ra là Giang Đại Thúc thương xót đồ đệ, thấy gia cảnh của hắn khó khăn, mới lấy cớ Tô Vạn này để đưa thịt đến. Tô Vạn cũng rõ ràng trong lòng, Giang Đại Thúc cao thủ như vậy, làm sao có thể không biết xử lý con lợn rừng?
"Ta đã mang đến, há có lý do gì mà lại mang về? Các ngươi cứ nhận lấy đi! "
Hắn là cố ý đưa đến, lại làm sao có thể nghĩ đến việc mang về?
Tô Kinh không muốn mắc nợ ân tình của người này, liền thẳng thắn mời Giang Đại Thúc ở lại ăn bữa tối trước khi đi, Giang Đại Thúc cũng không từ chối, lưu lại.
Tô Vạn ở phía sau cười, Tô Kinh quay đầu lại liền vỗ nhẹ lên đầu nàng:
"Ta không phải đã nói với ngươi đừng chạy vào rừng sao? Ngươi làm sao vẫn không nghe lời, nếu xảy ra chuyện gì thì sao? "
Cô nương này, bản tính quá ngang bướng, dù đã nhắc đi nhắc lại vẫn cứ chui vào rừng.
Sư Vân nhô lưỡi ra, có chút tâm thần bất an:
"Khi hái nấm, ta đã quá say mê, một lúc sau liền quên mất, lần sau sẽ không như vậy nữa! "
Sư Cảnh cũng không định làm khó cô, chỉ có thể thở dài, rồi giúp Sư Thuận đốt lửa nấu ăn. Sư Thuận nhìn thấy nhiều thịt như vậy, cảm thấy hạnh phúc đến quá bất ngờ.
Hắn có thể tận dụng tốt những nguyên liệu này.
Tối nay có khách, nên họ nấu một nồi cơm khoai lang, nhiều khoai ít gạo. Sư Vân đứng bên cạnh xem Sư Thuận xào món ăn, cô nhận ra rằng thời đại này dường như không có nước tương như một loại gia vị, nên các món ăn trông có vẻ nhạt nhẽo.
Sư Thuận xào món ăn rất khéo léo, cầm một cái chảo sắt lớn mà lật trở, như một đầu bếp lão luyện vậy.
Vô sự tự thông, quả nhiên sau này sẽ trở thành một đại lão trong giới ẩm thực.
Sau khi đã xào xong một đĩa rau cải xào thịt, Tô Vân mời Tô Mạn nếm thử:
"Nếm thử xem, ăn thế nào? "
Tô Mạn cầm đũa nếm thử, vừa đủ mặn ngọt, thịt vừa chín tới, không dai cũng không mềm nhũn, ăn rất ngon.
"Ngon quá! " Tô Mạn giơ ngón tay cái khen.
"Chỉ có hai chữ thôi sao? " Tô Dương không hài lòng với cách nói của cô.
Ngon thì ngon rồi, còn cần phải dùng những từ ngữ gì nữa chứ? Tô Mạn thầm nghĩ trong lòng.
"Hãy cho ý kiến đánh giá đi,
"Có điều gì cần phải cải thiện không? "
Tô Uyển cẩn thận suy nghĩ, món ăn này không có gì mà cô có thể chê trách, vì vậy cô chỉ có thể nói ra những suy nghĩ trong lòng mình:
"Tôi nghĩ rằng, nếu có thể có một loại nước sốt gia vị và màu sắc để xào món này thì sẽ tốt hơn, nghĩa là có thể làm cho màu của món ăn trở nên sâu hơn, tươi/tiên/quang vinh hơn một chút, dĩ nhiên, món ăn này không có vấn đề gì, xào rất ngon, chỉ là tôi cảm thấy hương vị hơi đơn điệu! "
Theo cô, món ăn ngon hay không phụ thuộc vào gia vị, sự phối hợp giữa các nguyên liệu cũng có thể làm cho món ăn trở nên tươi mới hơn, giống như cách cô xào nấm với rong biển vậy.
"Nước sốt gia vị và màu sắc? " Tô Dương không hiểu.
"Đúng vậy,
Tôn Dương nghe vậy, lập tức chìm sâu vào suy tư. Đúng vậy, loại gia vị như thế có thể dùng được lâu, mỗi lần chỉ cần cho một chút vào, sẽ khiến hương vị của món ăn trở nên càng thêm tươi ngon. Phương pháp nấu nướng ở đây của chúng ta vẫn còn quá đơn điệu, chỉ cần kiểm soát tốt lửa là được, nhưng quả thật cần phải sáng tạo hơn, tạo ra một phong cách ẩm thực riêng của mình!
Trong tác phẩm gốc, Tôn Dương luôn muốn tự mình mở ra một phong cách riêng. Anh ta có rất nhiều cách thức độc đáo để chế biến nguyên liệu, từ chiên, xào, nấu, rán đến hầm, nhưng lại chưa từng nghĩ đến việc tìm kiếm những gia vị mới mẻ. Anh ta muốn tìm kiếm một cảm giác khác biệt, nhưng vẫn chưa thể tìm ra hướng đi. Thực ra, việc sáng tạo của anh ta không có vấn đề gì, những món ăn độc đáo sẽ khiến khách hàng ấn tượng. Tuy nhiên, một món ăn mới chỉ được ưa chuộng trong một thời gian, sau đó sẽ trở nên nhàm chán, vì vậy phải không ngừng sáng tạo, để món ăn trở thành những kinh điển bất tử.
Tôn Dương nghe vậy, lập tức rơi vào ngõ cụt.
Hắn gật đầu chậm rãi, như vẫn chưa hiểu rõ lời nói của nàng.
Quả thực, việc họ nấu ăn không có gì đặc biệt, chỉ cần nắm vững độ lửa và vừa đủ mặn ngọt là được, nếu có thể nghiên cứu ra một số gia vị đặc biệt thì càng tốt, để thay đổi hương vị đơn điệu.
Hắn sau đó còn làm một món thịt muối, dùng để nhúng rau xanh ăn, đây cũng là cách ăn mà Tô Tuân nghĩ ra, có phần giống lẩu, thịt muối càng nấu càng ngấm vị, rau xanh nhúng vào sẽ càng ngon hơn, mang vị thịt, tươi ngon.
Ý tưởng này khá hay.
Hắn hỏi Tô Loan cách làm bánh khoai tây, Tô Loan bên cạnh nói hắn cứ làm theo các bước, hắn cũng muốn làm giống như Tô Loan.
Không có chút vụng về nào, nhưng khi chiên vẫn hơi không nắm được độ lửa.
"Đại ca, khi chiên thì dùng dầu bôi một chút vào chảo, không cần lửa mạnh, dùng nhiệt dư từ từ chiên là được, mỗi lần chỉ chiên 2 miếng, lật nhanh một chút thì sẽ không bị cháy! "
Theo lời Tô Uyển nói, lại chiên thêm vài miếng, quả nhiên không bị cháy, không hề có một chút đen.
"Thật đấy! " Tô Duyên nhìn thành quả rất hài lòng, ánh mắt nhìn Tô Uyển cũng dịu dàng hơn nhiều, quả thật khi có chung đề tài thì sẽ giao tiếp tốt hơn.
Tô Cảnh nhìn họ giao tiếp ăn ý như vậy, rất vui mừng gật đầu.
Khi ăn cơm, lão Giang khen không ngớt về mâm cơm này, đặc biệt là món thịt muối khiến ông vô cùng thích, ăn một cách say sưa.
Hôm nay ăn thịt do Tô Uyển mua, lão Giang mang theo 20 cân thịt lợn.
Một phần lớn đều được ngâm muối, chuẩn bị hun khói thịt muối. Thời tiết này, thịt không thể để lâu, nếu không hun sẽ bị hư thối, chỉ để lại vài cân ăn tươi là được.
Việc cấp bách hiện tại của gia tộc Tô là phải trả nợ ba mươi lạng bạc, nhưng Tô Quán lại giữ bí mật, mọi người đều không biết cô định làm gì.
Ngày mai, Tô Cảnh sẽ thay Tô Quán đi hái nấm, Tô Dực cùng đi với anh, trước khi đi phải phơi khô toàn bộ hạt ngô.
"Quán Quán, em định làm gì vậy? Em đã hứa với Trưởng lão chỉ có một tháng để trả hết ba mươi lạng bạc, đừng cố gắng quá sức, nếu không Đại ca sẽ tìm cách giúp đỡ! "
Trước khi lên núi, anh vẫn muốn hỏi rõ, nhìn Tô Quán không hề vội vã.
Cô ta chẳng biết đang nghĩ gì.
"Đại ca, anh cứ yên tâm, em đã có cách kiếm tiền rồi, anh cứ đi hái nấm đi! "
Trang Văn Tư nói vài câu ngắn gọn, rồi sẽ xem kết quả sau.
Trang Cảnh miễn cưỡng, nghĩ rằng trước hết nên kiếm tiền từ nấm, nên cùng Trang Dực lên núi.
Hiện tại, còn lại Nhị ca Trang Mộ, Tam ca Trang Thần, Tứ ca Trang Vận.
Trang Văn Tư đều có việc giao cho họ làm, cần mua vật liệu.
Thích đọc truyện sau nữ phụ mới là người được năm anh em yêu thương nhất, mời mọi người ủng hộ: (www. qbxsw. com) Truyện Nữ phụ sau khi xuyên quyển mới là người được năm anh em yêu thương nhất được cập nhật nhanh nhất trên mạng.